De mult “coceam” ca sa zic asa sa fac niste paine integrala cu ceapa si sunca. Si iata ca i-a sosit randul. In compozitie, pe langa faina integrala proaspat macinata si ceapa calita cu sunca am adaugat si niste iaurt.
Fiind o paine ce se preteaza mai mult la micul dejun, am impartit aluatul in 4 painici.
Dospirea am facut-o ca de obicei, cateva ore la frigider si cateva la temperatura camerei.